這是我89年的另一個故事,投資燒烤店,半年虧損20W
這件事還是來自房地產銷售公司受到沖擊后的選擇。疫情持續了三年,是第三年。而且我在廣西做的疫情防控還是不錯的,以為是機會,因為銷售公司堅持了三年,沒有好轉,年初解散了。所以今年年初,我在想怎么走。燒烤夜宵在我們這邊很流行,這個項目是現金流,因此,我把目標鎖定在這個項目上。通過調查,我發現我居住的社區周圍沒有一家環境良好的燒烤店。我選擇的位置在四個社區的十字路口。四個社區的常住戶數接近1萬戶。十字路口仍然是幼兒園。小學家長送孩子的唯一途徑。
說起來還是很累的。我從零開始用心去做這家店。我以為裝修簡單就夠了,打算投10。W實際上還是超出了。當110平方米的商店裝修時,我想承包,但我發現它超出了預算。后來,我還是找了一個從事裝修的朋友來學習,這節省了很多錢,但也花了很多精力。勞動力真的很貴。材料不如勞動力貴。這是一種新的裝飾工業風格。它包括廁所、廚房改造、商店標志、廚房設備、冰箱等,我的運營成本是15W大約,它已經包含了租金押金和2個月的租金,共3.6W
經營半年以上,受環境影響,經營不善,直接虧損20W左右,及時止損,為房東工作,也為員工工作,自己一分錢也沒賺,還虧了20W。
這次開店失敗我總結了幾點:
沒有相關經驗,不要輕易轉行
2要做實體,首先接管類似的商店來節省成本。新店投資太多
3區人流是王道,食材的新鮮味道一定要抓住顧客的胃,否則很難有回頭客
4多使用一些操作手段,在這樣的環境下很難生存
開店就是養孩子。你沒有精力和成本支持,所以不要投身實體。
歡迎朋友多交流經驗,避免重復踩坑。這個坑讓我承擔了更多的債務。現在商店已經上市轉讓了。






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