月入十萬以上的小吃賺錢項目，店鋪不到七平米！
下午在和朋友逛街的時分，忽然看到有個小吃店門口圍滿了人，剛好肚子有點餓，就想要不去看看，有什么好吃的。
原來是賣咱們當地的特色“公婆餅”，4塊錢一張，還挺受歡迎的。
除了我就買了一張餅，朋友不要，其他來買餅的人，都是三張、五張的拿。
店的面積十分小，估量也就六七個平方，專門賣餅，順帶賣點烤火腿腸。
餅4塊錢一個，里邊包了一點肉，火腿腸5塊錢一根，我們基本上都來來買餅的。
由于這中心等了一瞬間，所以就順便問了下這店老板，一天能賣多少餅。
這老板說，有時分生意好，有時分生意差，生意好的時分，一天能賣一千多張，生意差的時分，一天也就500張左右。
算上賣火腿腸，這流水一天下來，平均也有3000塊錢，一個月的話便是接近十萬。
而本錢的話，主要是餅的原材料本錢，一點面粉和一點瘦肉，再加上電烤費，一張餅的本錢估量也就一兩塊錢。
假設一天能賣500—1000張的話，那便是每天至少一兩千的毛贏利。由于店處于繁華鬧市的一個小十字路口，而且很巧的是，再往里邊走全部是小飯店一條街。
那么往這兒走的人，一方面是由于十字路口路過，另一方面是肚子餓了，想找個飯店吃飯的。
假設是路過的，在十字路口常常會有人為了安全和便利，而停一下，那就很可能看到這還有個賣餅的，順便買個餅。
尤其是下班回來的職場人士，正好路過，肚子會有點餓。
而第二種情況，就更是方針用戶了，這些人專門來這兒找飯店，就會通過這家店，由于餅出爐快，攜帶也便利。
正好買個餅，填下肚子，再進去慢慢找飯店。餅的價格不貴，且便利馬上帶走，很多人買餅都是四五份的拿，總會給親朋好友也帶點。
當然還有個很重要的原因，讓他生意這么好，那便是餅確實好吃，周圍也看不到其他小吃店跟他競爭的。
這幾年在我印象中，發現挺多專門賣餅的店挺火的。我記得在寧波的時分，有個大學城里的步行街，里邊有個專門賣縉云肉餅的。
那種餅十分厚大，里邊肉也很多，但價格也不菲，歸納來說，贏利也是挺高的。
做法跟上面的那個公婆餅一樣，專門的那種市面上買來的烤餅設備，區別是，公婆餅在做的時分是把肉直接做進去，而肉餅是跟漢堡一樣，把餅從上面切開下，然后依據你點的套餐喜愛，往里邊放肉放菜。
這兩種我都挺喜歡的，畢竟只需好吃，至于形式不重要。做小吃生意，看起來low，做得好掙錢的人，也是大把的人在。
這讓我想起北京有個賣煎餅果子的大媽，面臨北京一個女白領的質疑，直接上來一句：我賣煎餅果子一個月三萬塊錢收入，莫非還多騙你一塊錢不成？
在我印象中，凡是賣小吃十分掙錢的，肯定不會什么都賣，而是只賣單品，然后操控好本錢。
賣餅的專門賣餅，賣炒冰臉的專門賣炒冰臉，都是十分的聚焦。這種手藝活，做的久了，這些賣小吃的大爺大媽，名氣在周圍都會出來。
我最初去那個大學城步行街找那個肉餅，便是被朋友安利的，說有么多么好吃，還有那啥東北烤冰臉，排了半天隊才買到。
這世界上掙錢的道道有很多，不是說那個項目好就必定合適你。假設你真實沒什么文化水平，搞不了文化人的事，那就做點接地氣的小項目。
只需肯吃得下苦，認認真真的去鉆研，照樣能賺不少錢。
有人專門做米飯，都能做到全世界最好吃的水平，不少名人，為了嘗到他做的米飯，專門不遠千里過去慕名而來。
再普通的工作，只需用心去做，總有一天，能讓你在這個范疇里大放異彩。
