無論人們走到哪一步，他們都必須找到一些樂趣，想辦法。是的，食物是我找到的樂趣，想辦法！談?wù)撌澄锏窨蹋J(rèn)真對待你吃的食物！
導(dǎo)讀：
江西一直是一個(gè)被低估的省份。事實(shí)上，它有很好的地理位置和豐富的產(chǎn)品。然而，當(dāng)許多人提到江西的特產(chǎn)時(shí)，他們只認(rèn)為江西人可以吃更多的辣椒和米粉。事實(shí)上，如果你有機(jī)會(huì)來江西，很多特產(chǎn)都值得品嘗。讓我們帶你去了解江西最著名的十大特產(chǎn)，瓦罐湯排名第一，年糕排名第三，看看你吃了多少種？
1、【贛南臍橙】
江西贛南臍橙在全國仍然很有名。其年產(chǎn)量居世界第三，是中國臍橙最大的主要產(chǎn)區(qū)。與其他地方的臍橙不同，贛南臍橙果實(shí)較大，橙色鮮艷，可食用率高達(dá)85%。此外，肉脆嫩，化渣，味道濃郁甜美，具有特殊的香味。
2、【上饒雞腿】
還記得火車上的雞腿嗎？上饒雞腿是很多人記憶中的味道。當(dāng)時(shí)坐火車吃上饒雞腿絕對是一件很滿足的事情。上饒雞腿比較大，里面放了辣椒等香料，嘴里吃起來又脆又硬。無論是配餐還是喝酒，都是難得的美味佳肴。
三、【益陽年糕】
江西是魚米之鄉(xiāng)。這款益陽年糕是以益陽大河谷米為原料，采用三蒸兩百錘的獨(dú)特工藝制作而成。制作完成后，潔白如霜，透明如玉。我們吃的時(shí)候柔軟光滑，不粘不膩。也叫年糕之尊。如果你有機(jī)會(huì)來江西，一定要試試。
4、【崇仁麻雞】
崇仁麻雞歷史悠久，可追溯到唐末。它是中國十大名雞之一，也是江西四大名雞之一。這只雞看起來有點(diǎn)像山野雞，記得元代太醫(yī)忽田慧作品《飲膳正要》記載：麻雞能滋陰壯陽。老人、病人、體弱者更宜食用。
5.水南腐竹
在江西，人們非常喜歡吃豆制品。豆腐和豆腐是家里的常客。如果你也喜歡吃豆腐，你必須嘗嘗水南豆腐。它以優(yōu)質(zhì)大豆為原料，通過傳統(tǒng)的手工、操作和聚黃豆精華制成。它與肉一起煮很長時(shí)間，不會(huì)糊。
6.【余干辣椒】
在口味上，江西人喜歡吃辣，當(dāng)然，江西也富含辣椒，尤其是干辣椒，皮薄，肉嫩，味道新鮮，香，辣，吃稍甜，可以做辣嘴不辣，明清時(shí)期，干辣椒也被認(rèn)為是貢辣椒，所以你喜歡吃辣椒，來江西可以嘗嘗干辣椒。
7.【湖口豆豉】
做飯時(shí)加一點(diǎn)豆豉，味道和味道立即提高了幾個(gè)等級(jí)。很多人不知道豆豉最早起源于江西，但現(xiàn)在很多人提到豆豉，很少想到江西。湖口豆豉，黑色，油潤有光澤，醬油松化，醬油味濃郁醇厚，味道鮮美可口，余味悠長。如果你喜歡吃豆豉，你可以嘗嘗湖口豆豉。
八、【瓦罐湯】
贛菜代表瓦罐湯，很多人可能湯印象深刻，味道鮮美，制作簡單。豬肉末搭配皮蛋或其他材料，然后用細(xì)火慢燉。最后，原汁原味的湯做好了，既能補(bǔ)充營養(yǎng)，又能強(qiáng)身健體，補(bǔ)虛益智。
【食刻說】
當(dāng)然，江西的特產(chǎn)遠(yuǎn)不止這些，這只是其中的一部分。如果你有機(jī)會(huì)來江西，你可以嘗嘗這些美味的食物，吃在嘴里，讓你回味無窮。
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